Eventi - Ristorante la Betulla

Vai ai contenuti

Menu principale:

Profumo di Spiedo
Ogni Venerdì h.20.30
Aperitivo di benvenuto
La tipica minestra sporca
Spiedo serlese de.co con polenta di tre farine
Patatine rustiche
Verdure di stagione
Delizie d'autunno
Caffè e correzioni
Acqua e vino € 25


 
Santo Stefano 26 Dicembre h.12.30
Aperitivo di benvenuto
Selezione di antipasti nostrani

Risotto con battuta di zucca e robiola bresciana
Casoncelli con farina di grano Khorasanbe cuore della tradizione
Rotolo di pasta fresca alle erbette

Spiedo serlese de.co. con polenta di tre farine
Patatine rustiche
Tagliata di controfiletto cotta alla brace all'olio Evo aromatizzato al rosmarino
Verdure di stagione

Dolci di nostra produzione
Caffè e correzioni

€30 a persona
Acqua e vino compresi

VIGILIA DI NATALE h.20

Cocktail di benvenuto

Selezione di antipasti nostrani

Risotto sfumato al Prosecco
con funghi porcini
Orecchiette trafilate fresche
con salmí di cinghiale
Crespelline dorate con speck e Brie

Spiedo serlese con polenta di tre farine
Petali di vitello con riduzione
alle mandorle tostate
Patatine rustiche
Verdure di stagione

Dolce di nostra produzione
Caffè e correzioni
Acqua e vino compresi
€ 30 a persona
1 Gennaio 2019 h.12.30
Selezione di Antipasti nostrani

Risotto sfumato al Lugana con crema di funghi porcini
Casoncelli con farina di grano Khorasan e cuore della tradizone
Fazzoletti alla valdostana

Cotechino nostrano con spinaci aromatizzate e polenta di tre farine
Patatine rustiche
Entrecote di vitello cotta a bassa temperatura con riduzione al Franciacorta
Verdura di Stagione

Dolce di nostra produzione

Caffè e correzioni
Acqua e vino compresi
€ 30 a persona
 
Copyright 2015. All rights reserved.
Torna ai contenuti | Torna al menu